僕らは食に貪欲で、何でも美味しく いただく けれど、たまに食べる ジャンク な ハンバーガー は格別!
ラーメンは勿論、他の ものも 大好き だけど、ここでは ハンバーガー を熱く 追い求めて いきます。
2016/ 3/ 26 West Park Cafe 丸の内
以前一度スルーしていた丸の内店、しかし羽田空港で味わった美味しさが半端なかったので、期待して丸の内店へ。
今回も W P C Burger を注文
「運ばれてきたときの香りが違う!」
「シンプルだけど一体感が半端ない!」
「肉汁は最高のソース!!」
これらはすべて、奥さんから発せられた賛辞でした。
これまでの FIRE HOUSE 推しを覆し、この日 これまでで一番 の称号は
West Park Cafe に与えられることになりました。
2016/ 3/ 21 Muu Muu Diner 御茶ノ水
中央線沿いも攻めてみたいな、と思って少し検索してみて
店の雰囲気がよさそうだったので行ってみました。
Muu Muu Hamburger を注文
良い意味で期待を裏切ってくれました。
個人的には好みでないハンバーグっぽいパティだったのですが
それがプリッとしてジューシーで美味しかったです。
ハワイアンだから牛ではなく、豚肉なんですね、
そしてソースはマヨネーズベースのものでした。
これはこれでよく合っていて美味しかったです。
店内も 1人で落ち着いて長居できる感じでした。
2016/ 3/ 6 FIRE HOUSE 本郷三丁目
もう定番の FIRE HOUSE、
DOUBLE CHEESE BURGER
今回はダブルチーズバーガーを。
チーズがダブルじゃないです、パティがダブルです!
夢のようなメニューですよね、パティがダブル。でも相当なパンチ力がありました。
満足感!というよりノックアウト感。
次回はまだ試していない名物のアップルバーガーを食べたいです。
シェイクも美味しかったようです。
2016/ 2/ 27 T. Y. HARBOR 天王洲アイル
羽田空港で 1バーガー食べてしまってからの、この日 2バーガー目を
品川のおしゃれスポット T. Y. HARBOR の運河沿いテラスで。
CALIFORNIA BURGER を注文
お店はおしゃれなのに、バーガーは いまいち でした。。
個人的に好きな肉肉しいパティではなく、ハンバーグっぽい感じ、
肉汁も出ない、そして玉ねぎが入るのは好きなのですが
後々口の中に残るくらい生の玉ねぎが主張していました。
BURGER FEST とのことで、他にもメニューがあったので
他を試してみてもよかったかもしれません。
2016/ 2/ 27 West Park Cafe 羽田空港第二ターミナル
羽田空港で時間ができてしまって、小腹もすいている。。
1人で気楽に入った West Park Cafe、
店の名前がついた W P C Burger を注文
な、なんだこれは めっちゃうまい!
野菜はフレッシュで肉はジューシー、これ以上望むことはない感じ。
肉感が残っている僕好みのパティに味のしっかりしたチーズがたっぷり。
しかも、バンズのサイズが上下で違っていて、下の方が大きい。食べやすい!
これは意図しないところで すごいもの に出会ってしまった。。
2016/ 2/ 6 Hi-5 Burgers つくば桜
友人が遊びにきてくれて雪の残る筑波山の山頂に行った後、
下界に降りてきて、ホッとたどり着いた Hi-5。
もはや安定の美味しさ。食いしん坊仲間に自信を持って紹介できる美味しさでした。
自分が頼んだメニューも人が頼んだメニューも忘れてしまったけど
分厚いベーコン や たっぷりチーズ やらどれも美味しそうでした。
(肉汁が多すぎてちょっと食べ辛そうだったのがありましたが)
人数もいたのでデザートも全種類頼んでしまいました。
こちらも美味しかったです。
2015/ 11/ 29 SHAKE SHACK 外苑いちょう並木店
食いしん坊仲間の なんちゃん と話題の外苑前シェイクシャックへ。
シャックって言ったら元レイカーズの問題児バスケットプレーヤーを思い出すけど
そんなアメリカンなジャンクを極めたハンバーガーではなく、
よくまとまった美味しいハンバーガーでした。
'Shroom Burger
マッシュルーム(シイタケ)のフライはなくてもよかったかもしれません。
肉汁のジューシーさではなく、水っぽい別のジューシーさがプラスされてしまって、ちょっと求めているのと違いました。それよりはハンバーグをダブルにしてもう一度食べてみたいです。鳴り物入りでアメリカから上陸した黒船ハンバーガーのはずが
サイズは小さめで食べやすかったです。 一方で チーズがたっぷりかかったポテトが まじジャンク♪ な やばいやつでした。
2015/ 20/ 24 SASA 代官山
僕の中での1番は、もう 5 年くらい前からずっと 代官山の SASA です。
このバーガーブログでは、唯一の五つ星とさせていただきます!
はじめて行ったきっかけは、代官山の駅から店が見えて気になったからだったと思うのですが、美味しくてびっくりしました。それ以来1人でも2人でも、人を誘っても何度も訪れています。
写真はアボカドチーズバーガーですが、サーモンサンドやカプレーゼバーガーなど、これまで頂いたメニューはみんな美味しかったです。
何が他と違うんだろう、、と考えても 特別思い浮かばないのですが、要は全部のレベルが高い!ということなんだと思います。肉が美味い!パンも美味い!他の具も合わせて全体のバランスがすばらしい!料理として完成度が高くていつでも食べたくなる。食べるといつも満足感が半端ない!そして また食べたくなるバーガー。大絶賛。
2015/ 6/ 28 FIRE HOUSE 本郷三丁目
定番となりつつある、FIRE HOUSE は本郷三丁目の駅から歩いてすぐですが、新御徒町から歩くと いい散歩になって、心置きなくベーコンを食らう心の準備ができます。
AVOCADO BACON BURGER
前回、ベーコンを入れずに後悔したので今回はベーコンを。
塩コショウが効いたハンバーグとベーコンとアボカドのコンビネーション最高。
今回は友人ゆきちカップルと。
ベーコンはもちろん美味しかったのだけど、若干食べづらいくらい肉厚で
個人的にはベーコンはなくてもいいと思いました。
2015/ 5/ 29 AS CLASSICS DINER 六本木
六本木の地下鉄の駅に降りていく途中にあって、
あ、いま食べちゃおっかってノリで入ってみましたが
思いがけず美味しかったです。
Bacon Cheese Burger
全体のバランスとかは まあまあ な感じでしたが、
肉がガツンと来る感じが僕は好みだったので
美味しかったです。
2015/ 4/ 25 NON FURNITURE&CAFE つくば二の宮
AVOCAD CHEESE BURGER (BEEF&PORK)
つくばのおしゃれエリアにあるカフェ。
” つくば ” ” ハンバーガー ” で検索して 出てくる店だとは思っていなかったので
意外でしたが、美味しかったです。
ひとつひとつの食材をちゃんと挟んで行ったら、、傾いちゃった感じ
倒れる前に がっちり掴んでガシガシ食べました。
パンが まるっと ボリュームがあってしかも下の面はカリッと焼かれていて
僕が好きなオニオンスライスも入っていて、よろしい仕上がりでした。
2015/ 4/ 18 Burger Mania 広尾店
いくつかの用件を巡って、たどりついた広尾の Burger Mania.
角煮 Burger (Monthly Burger)
ハンバーガーの大事なポイントの1つはハンバーグの肉感!ですよね。
肉が食いたくてハンバーガーを食べるようなもんです。
今回いただいた角煮バーガーは、ハンバーグの上になんと角煮が!
肉感っていうより ザ・肉 です!しかも柚子のピールが乗っていて
さっぱり頂けました。
今回は月替わりのメニューをいただきましたが、ぜひまた来て
今度はレギュラーメニューをいただきたいと思いました。
2015/ 2/ 22 Baker Bounce 東京ミッドタウン
ミッドタウン1階にあるハンバーガー屋が、
有名ブロガーのブログに登場したと聞いて行ってきました。
Bacon Cheese Burger
レトロな感じの店内の内装がいいですね。
味はあんまり覚えていないのですが、
普通に美味しかったと思います。
ミッドタウン店は閉店してしまって、現在は三軒茶屋店のみの模様。
2015/ 1/ 12 Hi-5 Burgers つくば桜
つくばにこんな店があるのは知らなかった。
友人のSNSを見て知って行ってきました。
店内の内装からハンバーガーまでアメリカンなテイストにこだわりが感じられて
ハンバーガーも美味しかったです。
ポテトもカリッとした焼き目がついていて美味しかった。
お店のPR動画もいいです。
2014/ 11/ 16 Bubby's 東京八重洲地下
東京駅で夕飯を済ませてしまいたいことがたまにありますが、
魅惑的な選択肢が八重洲地下にあることを知ってしまった。。
BACON CHEESE BURGER
店内の雰囲気からしてアメリカンな感じが いい感じだと頼みたくなるのが
ベーコン入りのメニューと、赤いクランベリージュース。
ちょうどそれが揃っているのが Bubby's です。
しかもクリームたっぷりのアップルパイが美味しくて完璧なフィニッシュ。
お後がよろしい感じで寝て帰れます。
2014/ 5/ 4 Lauderdale 六本木ヒルズ
おしゃれなカフェの外席でのんびりいただきました。
5月の、外が気持ちよくなってきた良い季節でした。
100% Beef Burger
名前のとおりの贅沢バーガー。
味付けは控えめで素朴においしいハンバーガーでした。
見栄えを気にせず詰め込まれたレタスがいいですね。
2013/ 9/ 7 0298 つくば二の宮
以前通っていた美容室 Natalie の近くにあります。
カフェが並ぶ通りを一本入ったところにある店。
パンは白くて、具もキレイに挟まれた、ここで紹介している中では
お上品な部類のハンバーガー
安心して落ち着いていただけるハンバーガーでした。
店の名前と同じ名前の看板犬がいて、かわいいです。
2012/ 3/ 31 HACHI no SU 北千住
買い物ついでに、おいしいハンバーガー屋を探して食い歩くようになったのはこのころからです。
アボカドチーズバーガー
しかし美しい!!
トッピングでアボカドを挟んだら厚みが増すのは当たり前ですが、あった方が美味しいのでメニューにあれば入れてしまうのが常です。
そうすると見た目は悪くなってしまいがちですが、ここのハンバーガーは それでも見事に美しく登場してくれました。丸いパンもいいですよね。
ハンバーガー屋ではなくてバーなので雰囲気も違ってよいです。